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  • 品號:2325543




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  • 水磨糯米粉又稱為元宵粉
  • 糯米粉的黏度比在來米粉高
  • 精選素材嚴格把關
  • 用途為湯圓、甜年糕、麻糬




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商品訊息描述

 

 

 


 

 

 

巧巴比調理教室

湯圓調理方法

材料:日正水磨糯米粉300公克、水約購買240公克、糖225公克、水約2公升

調理程序:

?糯米粉與240公克的水拌勻,揉成糯米糰,再搓成圓形之小湯圓。

?水2公升燒開,加入小湯圓至浮起水面,加糖即成。

麻糬調理方法

麻糬調理方法

材料

糯米粉300公克、玉哪裡便宜米粉30公克、太白粉30公克、水360.c.c、油適量。
 





     
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  2. 將粉體與水調勻後,倒在抹有油的容器,放入電鍋中。




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  5. 外鍋加2杯水,電鍋跳起來後,取一耐熱塑膠袋,內加入適量沙拉油,將蒸熟的糯米團裝袋搓揉至少5分鐘。




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  8. 待涼後,搓成小塊沾上芝麻粉、糖粉、花生粉或包入喜愛餡料即可食用。




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甜年糕調理方法

材料:日正水磨糯米粉500公克 (1包)、水410 c.c. (2碗)、日正二砂糖500公克

調理程序:

?糖加水煮溶,待稍冷加入糯米粉攪拌均勻成糯米漿。

?取一容器,周圍抹上一層薄油,倒入糯米漿。

w將容器放入蒸籠中,大火蒸1小時用筷子插入不沾黏即為年糕。



商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品 名:水磨糯米粉
成份及原產地:糯米粉(台灣)、馬鈴薯澱粉(荷蘭)、樹薯澱粉(泰國)
內容量 :500公克±3%( 17.6 oz)
保存期限:常溫未拆封下1年
有效日期:請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
?請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處﹝拆封後,請儘速使用完畢﹞,以防變質。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(中央社記者張榮祥台南9日電)台南1名老農露宿街頭賣高麗菜,在網路引起迴響,許多人揪團購買,卻也有人認為違規擺攤,警方1月對老農開了3張罰單,引起討論。

寒流來襲,台南今天氣溫陡降,這名老農還是在台南市北區延平市場旁販售自家種植的高麗菜,但這次他沒有違規設攤,主要是當地里長伸出援手,讓他在里長家店門前做生意。

老農抱怨說,有人向警察檢舉,他1月就被警察開了3張罰單,1張新台幣1200元。他很辛苦,不知警察為何開罰。

台南市警局第五分局解釋說,老農賣菜雖獲力挺,但也有人認為他違規擺攤,警方卻未積極開罰,要告警員瀆職。

民眾還投訴說,若高麗菜堆放在路邊,可能使市民發生車禍;警方若不管,未來菜農只要編一套故事就在路邊賣菜,市區豈不是會大亂。

警方表示,若老農在路邊賣菜,造成他人車禍受傷、死亡,可能觸犯刑法過失傷害、過失致死罪。1060209
 

亞洲大學時尚設計學系林青玫老師帶領20多位學生,即日起至2月26日於葫蘆墩文化中心辦理創作展及師生聯展,以花卉語意為創作元素,幾何飾條共構交織特色,透過服飾設計,詮釋心中美麗花彙語意,呈現穿花納錦之美。

林青玫老師現任亞洲大學時尚設計學系教授兼系主任,研究領域從服飾配件、整體造型至流行趨勢分析,著重時尚美感的養成及設計思維的訓練,積極跨界合作、國際交流和競賽參與。此次透過「花」意象為設定方向,以綻放及穿花納錦狂想曲為題,規畫「花嫁紅不讓」、「遊藝樂高」、「穿花納錦」等25套系列作品,及50餘件學生創作展出。

因應新春年節的「花嫁紅不讓」,靈感源自剪紙藝術與中國古建築常見的窗花所形成的穿透隱約視覺美感,運用紅色交織編結纏繞方式,結合現代前衛元素與軟性雕塑的概念,型成揉合東西古今的特殊情感,展現台灣傳統工藝美學。

「遊藝樂高」系列敘述在快速節奏的現代化進程中,許多土地的歷史急速消失殆盡,取而代之的是嶄新的摩天大廈。透過樂高遊戲中採用「手」創作和思考,運用自由組搭成幾何延伸線條,希望喚醒大家對大自然的記憶、一起共生共存。「孕育」探索手工藍染所蘊藏的力與美,突破傳統的臺灣藍衫服飾,結合時尚設計元素與自然內涵,充分展現臺灣藍染之美。

「穿花納錦」系列,則由林青玫老師指導學生以花卉為主題繪製布花,經數位印花轉製成布料設計而成,於2011台北國際花卉博覽會展出後受到熱烈迴響。此次展出作品,則以環保生態與綠時尚概念,結合刺繡花片,重新詮釋再造。

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